🌿前言|你知道橄欖油也有「真假」嗎?
大家應該都聽過:「橄欖油要買義大利的才對!」
但市面上的橄欖油品牌百百種,到底怎麼挑選才安心?
我最近發現一款真心覺得「好用又好吃」的橄欖油——
就是來自義大利產地直送的【聖塔麗塔 王后之地】特級冷壓初榨橄欖油!
👑 什麼是「王后之地」?一瓶有產地身分證的橄欖油
這款橄欖油名字也太美,「王后之地」~
它是全台唯一雙地址標示的新鮮橄欖油!
- 義大利當地橄欖採收→壓榨→裝瓶全程24小時內完成
- 每年只有一次產季(10月~12月),
- 60天內空運產地直送到台灣
可以說是真正的「現榨果汁」等級橄欖油,新鮮到可以生飲!
而且真正新鮮現榨的橄欖油是可以煎煮炒炸!是不怕高油溫的!
而且真正的初榨橄欖油簡單說就像是「橄欖果汁」!是可以直接喝的!
🍳 橄欖油不能高溫?你錯了!真正的特級初榨橄欖油才不怕熱
很多人誤會橄欖油不能煎、炒、炸,但其實:
- 【王后之地】橄欖油的發煙點高達210°C
- 可安心用於煎、煮、炒、炸、烘焙、燒烤
- 不會冒煙、不會臭油味,廚房超清爽
我用它煎蛋、炒紅蘿蔔,不但不油膩,還有一股清香果香,讓整道菜都升級了!
油品的顏色也非常清澈美麗,倒出來的同時還能聞到清香味~
就連隨便煎個蛋都非常好吃~
🍳我的早餐儀式感:一顆用王后之地橄欖油煎出來的完美荷包蛋!
每天早上都靠這瓶油喚醒味蕾~
煎蛋不沾鍋、香氣自然、蛋黃邊緣酥脆微焦、真的好吃得誇張!
而且油倒出來是金黃透亮色澤,一聞就有新鮮橄欖香,
沾一點來生飲也OK,有淡淡果香+微苦辣的餘韻,非常爽口。
【王后之地】特級冷壓初榨橄欖油就連生飲、調味、醃漬也都相當美味~
打開之後用手沾了一點試吃~
是新鮮的橄欖果香味及淡淡的苦味和辣味~不會很膩,是種清爽的口感~
🥕 超簡單料理示範:紅蘿蔔炒蛋也能炒得香又健康!
雖然我不是什麼大廚,但我知道炒紅蘿蔔需要好油才不會難吃(笑)
我的做法是:
- 【王后之地】橄欖油熱鍋 → 爆香蒜末
- 放入切好的紅蘿蔔拌炒
- 加入打散的蛋液炒熟收汁
- 完成✨!
每一口都有橄欖油的清香+蔬菜甜味,真的連小孩都搶著吃!
首先使用熱油爆香蒜末~
然後將紅蘿蔔炒熟、加入2顆打散的蛋就完成啦~
美味又健康,值得試試喔!
使用的油是 #聖塔麗塔-義大利產地直送【王后之地】#特級冷壓初榨橄欖油
真的非常好吃😋
想要變身成為家中的特級廚師嗎?
使用特級的冷壓初榨橄欖油就對啦!
🧼 橄欖油不只能吃!王后之地橄欖油皂也超好用~
除了橄欖油之外,他們家的手工橄欖皂也值得一試~
洗起來滑潤不乾澀,天然成分安心度更滿分,懶人也能有一點生活儀式感。
📝 總結:不只是油,是生活中的健康儀式
用過才知道,好橄欖油真的能讓料理變得更簡單、更美味、更健康,
無論你是料理高手還是廚房新手,只要換對一瓶油,
每天都能從「煎一顆好蛋」開始,讓生活多一點溫度與質感!
還沒用過他們家產品的話,可以先買「超值組合」王后之地2023頂級冷壓初榨橄欖油+手工橄欖皂試試看喔!
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如果你也想試試看這瓶被我譽為「廚房神油」的【王后之地橄欖油】
他們現在有推出超值組合包:「橄欖油+手工皂」的體驗組。
👉 聖塔麗塔官網:
https://www.strita.com.tw/pages/reginaterra
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滿 1500 可折抵 200元(記得先加入會員再下單唷!)
📌口味體感因人而異,建議親自試試最準確喔!
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